- TM31
Ingredientes
Ingredientes
- 600 g Peito de Peru escalado
- 50 g fiambre
- 70 g queijo
- 50 g Chouriço ou Bacon
- 1 unidade pão tipo carcaça
- 30 g salsa
- 1 unidade Caldo Knorr (galinha)
- 2 dentes alho
- q.b. azeite
- 2 unidades Ovo cozido
- 4 c. sopa maionese
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Colocar no
"Tampa fechada" o pão , alhos, Salsa e o caldo knorr, dar 3 ou 4 toques de turbo. Retirar e reservar.Deitar no
"Tampa fechada" o fiambre, queijo, chouriço 5 seg. velocidade 5 juntar os ovos e mais 5 seg. velocidade 5. Juntar a este preparado metade do pão ralado e misturar.Colocar o peito de peru escalado sobre uma tabua de cozinha espalhar sobre ele 2 colheres de maionese. Deitar o preparado anterior em cima e enrolar, prender com palitos não esquecendo de fechar os topos.
Barrar o rolo com 2 colheres de maionese e passar no restante pão ralado.
Colocar num tabuleiro de forno, regar com um fio de azeite e levar a assar durante aprox. 45 minutos.
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Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá Cristina Pereira,
Hummm parece ficar delicioso!!!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie