Bimby®
25min
Todos
1h 5min
dose/s
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Nível
Fácil
Ingredientes
Bifanas à minha moda
- 1000 g bifanas de porco
- 1 cebola, média
- 2 dentes alho
- 200 g polpa de tomate
- 50 g azeite
- 1 cerveja, 33cl
- 1 caldo de carne
- 2 folhas louro
- q.b. molho picante
- q.b. molho inglês
- 1 c. sopa de mostarda
- 100 g água
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Colocar a cebola e os dentes de alho no
"Tampa fechada" e picar 5 seg/vel 5.
Adicionar a polpa de tomate e o azeite e refogar 5m/varoma/vel1.
Juntar o caldo de carne, as folhas de louro, a cerveja, os molhos picante e inglês, a mostarda e por fim a água e programar 25m/varoma/
"Velocidade inversa" 
"Colher de pau"
Dica
Sirva com arroz e batata frita!
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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