Bimby®
10min
Todos
10min
dose/s
--
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Nível
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- TM31
published: 19.05.2012
alterado: 19.05.2012
Ingredientes
- 2 bifes de vaca (170 g cada)
- 20 g de alho sem pele
- 25 g azeite
- 15 g vaqueiro liquida
- Sumo de ½ limão
- Picante q.b.
- Colorau q.b.
Acessórios
-
Espátula
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque no
"Tampa fechada" o alho e pique 5 seg/ Vel 5.
Junte o azeite e a vaqueiro e refogue 2 min/ 100º/ Vel
2 .
Adicione o sumo do limão, o picante e o colorau 5 Min/ 100º/ Vel 2.
No entretanto, grelhe os bifes.
Sirva o bife regado com o molho de alho acompanhado de
esparguete e uma salada de alface.
//cozinhaandcompanhia.blogspot.pt/2012/05/bife-com-molho-dalho.html
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM31
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Comentários
Ainda bem que gostou
fico contente 
= Isa Bettencourt =
Blog: http://cozinhaandcompanhia.blogspot.pt/
Aconselho, é um molho muito bom e ficou ótimo com um arrozinho salteado com tomate, e bastou temperar os bifes só com sal antes de os fazer
____________________________________
António Sobral
Olá
Tempere o bife a seu gosto... Neste caso temperei com sal e pimenta preta.Espero que goste 
= Isa Bettencourt =
Blog: http://cozinhaandcompanhia.blogspot.pt/
Olá
Tempere o bife a seu gosto... Neste caso temperei com sal e pimenta preta.Espero que goste 
= Isa Bettencourt =
Blog: http://cozinhaandcompanhia.blogspot.pt/
Boa tarde.
Antes não é preciso temperar os bifes? nem com sal?
Olá Isa :mixie-big-smile:
Esta foto está mesmo tentadora!! :mixie-wink:
Que molhinho bom! Fiquei com água na boca! :mixie-wink:
Beijinhos,
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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