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Bimby®
30min
Todos
30min
dose/s
2 dose/s
Nível
Fácil

Ingredientes

Variante Bifes de cebolada

  • 250 g cebola
  • 70 g tomate em pedaços
  • 1 dentes de alho
  • 30 g azeite
  • 300 g bifes de frango ou de vaca, cortados em pedaços pequenos
  • 1 cubo de caldo de carne caseiro
  • 50 g vinho branco
  • 1 folha de louro
  • sal, q.b.
  • pimenta, q.b.
  • 50 g água

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Coloque no copo 70 g de cebola, o tomate, o alho e o azeite, pique 5 seg/vel 5 e refogue 5 min/Varoma/vel 1.
  2. Adicione a restante cebola cortadas em rodelas finas e refogue 5 min/100°C/Velocidade inversa"Velocidade inversa" /vel 1.
  3. Adicione ao refogado os bifes, o caldo, o vinho, o louro, o sal, a pimenta e a água e programe 20 min/100°C/Velocidade inversa"Velocidade inversa" /vel Colher de pau"Colher de pau" .

Dica

A cebola é um alimento com características antioxidantes e anti-inflamatórias, que ajuda o corpo a eliminar substancias prejudiciais à saúde.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Bifes de Cebolada para 2pax

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