- TM5
Ingredientes
- 6 unidades bifes de frango
- 6 fatias de queijo
- 6 fatias de fiambre de perú
- sal, Para temperar os bifes
- 1 l água
Acessórios
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Varoma
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1. Em cima de película transparente, colocar os bifes (Eu fiz um de cada vez) e temperar com sal, colocar a fatia de queijo e a de fiambre e depois enrolar e posteriormente enrolar na película.
2. Repetir o processo para todos os bifes, deixem um bocadinho de espaço dos lados para poderem enrolar a película.
3. Colocar 1Litro de água no "Tampa fechada" e colocar os bifes na Varoma.
4. Promagar 40min/Tem. Varoma/Vel. 1
5. Ir verificando de vez e quando os bifes, e se necessário, virá-los.
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Dica
Depois de feitos, ao retirarem a pelicula, eles têm "água" da condensação, tirem a pelicula e deixem-nos secar um pouco.
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Muito saboroso.Fiz cobrindo o tabuleiro da varoma com papel de alumínio para os bifes e vegetais e no copo fiz umá sopa.
Olá memezita!!!
Huuuuum que bom!!! Parece-me uma ótima sugestão!!! :mixie-wink:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie