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Bimby®
35min
Todos
35min
dose/s
4 dose/s
Nível
Fácil
- TM31
published: 16.02.2015
alterado: 21.05.2015
Ingredientes
4 bifes de vaca ou novilho cortada às tirinhas
- 2 cebola, meias luas
- 1 cenoura, rodelas
- 50 grama vinho branco
- 3 c. sopa tomate
- 400 grama água
- 50 grama azeite
- algum sal
- 1 folha de louro
- 1 alho
- alguma pimenta
Acessórios
-
Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Cortara cebola às meias luas, meter no copo o azeite, o alho picado, as cebolas e programar 5 minutos, velocidade colher, colher inversa, Temperatura 100º. No fim do ciclo juntar a carne, a calda de tomate, a cenoura, a folha de louro, a água e o vinho, temperar a gosto. Programar 30 minutos, Temperatura 100º, velocidade colher inversa.
- No fim da programação, ver se a carne já está macia, se necessário meter mais uns minutos.
Bifinhos de cebolada
Modelo Bimby ®
-
Receita criada para
TM31
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Comentários
Esta já experimentamos.......ficou divinal! Obrigada pela partilha.
Beijocas.![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
Ola Belinhagulosa ,foi como fiz e ficou uma delicia,obrigada.![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
Olá Ritamix, já editei a receita, beijinhosss
http://receitinhasdabelinhagulosa.blogspot.pt/
Boa noite,quando é que se juntam as cenouras ?
O molho estava muito saboroso!
Adorámos cá em casa.. Vamos repetir esta receita![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
Já experimentei com carne de vaca e resulta lindamente. Recomendo!
Muito bom!!!!![Big Smile Big Smile](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/bigsmile.png)
http://receitinhasdabelinhagulosa.blogspot.pt/
Olá Belinhagulosa,
Ena que bom aspeto!![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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