Ingredientes
Chili de Frango
- 500g peito de frango
- 30g azeite
- 120g cebola
- 4 alhos
- 5g coentros
- 80g cenoura
- 120g pimento vermelho
- 1 malagueta vermelha sem sementes
- 150g polpa de tomate
- 1 colher de chá de açúcar (opcional)
- 40g vinho branco
- 100g água
- 500g feijão manteiga
- 1 folha de louro
- 1 colher de chá de sal
- 1 pitada de tomilho seco
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Colocar no copo o frango cortado em pedaços. Programar 4 seg/ vel 8. Retirar e reservar.
Colocar no copo o azeite, a cebola, os alhos, os coentros, a cenoura, o pimento, a malagueta e programar 5 seg/vel 7. Baixar com a espátula o que ficou na parede do copo.
Juntar a polpa do tomate, o açúcar, a folha de louro e programar 7 min/ 120ºC/vel 1.
Adicionar o frango, o vinho, a água, envolver com a espátula e programar 10 min/120ºC/inversa/vel colher.
Adicionar o feijão escorrido o tomilho e programar 5 min/120ºC/inversa/vel colher.
Servir acompanhado de arroz branco.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Fiz para experimentar e adorei
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