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Bimby®
1min
Todos
21min
dose/s
0 dose/s
Nível
Fácil

Ingredientes

  • 400 grama peito frango sem pele cortado em pedaços
  • 1 caldo frango
  • 4 fatias pão de forma sem côdea
  • 120 grama queijo mascapone
  • 120 grama leite
  • 1 ou 2 ovos batidos
  • Pão ralado q.b

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    Inserir título
  1.  

    1- Coloque no copo da Bimby o frango, o caldo (ou sal e alho) e programe 5 segundos na velocidade 7. 

     

    2- Adicione o pão em pedaços, o queijo creme e o leite e programe 10 segundos, velocidade 7.

     

    3- Retire a mistura do copo, coloque na mpress e dê forma aos nuggets.

     

    4- Envolva os nuggets em ovo e pão ralado.

     

    5- Congele os nuggets até ao momente da sua confecção.

     

    6- Aqueça o óleo numa frigideira funda. Ou utiilze a actifry com um pouquinho de azeite retirando a pá de envolver e coloque o cesto.

Dica

Habitualmente faço o dobro da receita, pois assim utilizo de uma vez a embalagem do queijo mascarpone, visto ser um produto que se degrada facilmente.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Nuggets de Frango

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Comentários

  • 11. maio 2016 - 20:10

    A mpress ajuda a prensar a massa sendo muito mais fácil depois de panar os nuggetes, mas pode-se sempre moldar com a ajuda de uma colher ou mesmo com as mãos.

    Da próxima vez que os cozinhar eu coloco foto tmrc_emoticons.)

  • 11. maio 2016 - 18:50

    Olá  carlinhapinto,

    Há alguma alternativa à mpress? E só falta a foto para ver o resultado final.

    Obrigadaaaaaa.  :mixie-big-smile:


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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