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Bimby®
0min
Todos
0min
dose/s
24 unidade/s
Nível
Fácil

Ingredientes

  • 800 g água
  • 30 g azeite
  • 400 g Pescada
  • 5 pés de salsa
  • 150 g cebola
  • 4 unidade ovos
  • 300 g farinha
  • sal, q.b.
  • 5 pés de coentos
  • 2 dentes alho
  • 1 colher de chá cheia fermento pó

Acessórios

  • Varoma
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    Inserir título
  1. Coloque no copo a água, um fio de azeite, a Varoma com a pescada congelada e programe 25 min/Varoma/vel 1. Retire e reserve a água.

  2. Coloque no copo a pescada cozida e desfie 2 seg/Velocidade inversa"Velocidade inversa" /vel 4. Se quiser mais desfiado, repita esta operação. Retire e reserve.

  3. Coloque no copo a salsa, os coentros, o alho e a cebola e pique 10 seg/vel 5. Retire e reserve.

  4. Coloque no copo os ovos, a farinha, o fermento, 275 g da água reservada, o sal e misture 2 min/vel 5.

  5. Adicione a pescada, a cebola reservada e envolva 15 seg/vel 3. Reparta por formas de queques e leve ao forno a 180º por 25 minutos

Dica

Pode fazer-se com qualquer peixe. Deite 1/3 de chávena por forma - 85 kcal/patanisca

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Pataniscas de Pescada

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