Pratos principais vegetariano

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Bimby®
1h 0min
Todos
1h 0min
dose/s
-- --
Nível
--
  • TM31
published: 10.01.2013
alterado: 10.01.2013
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Ingredientes

  • 150 g de soja granulada fina
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 40 g de azeite
  • 1 folha de louro
  • 30 g de vinho
  • 150 gde polpa de tomate
  • Molho de soja q.b.
  • 100 gde cenoura, cortada em cubos
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • Oregãos q.b.
  • Ervas aromáticas de provence q.b.
  • esparguete
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Acessórios

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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. 1 - Coloque a soja em água durante 30 minutos

    2 - Coloque a cebola, o alho e o azeite no copo e pique 5 seg/vel. 5

    3 - Com a ajuda da espátula, baixe o picado que se encontrar na lateral do copo e coloque 1 folha de louro.

    4 - Refogue 5m/Varoma//Vel. 1

    5 - Coloque a soja escorrida e programe 2m/100º//Vel.1 de forma a soltar bem a soja.

    6 - Coloque o vinho, a polpa de tomate e o molho de soja e programe 3m/100º//Vel. 1

    7 - Coloque a cenoura, o sal, a pimenta, os oregãos e as ervas aromáticas de provence e programe 15m/100º//Vel.

    8 - Coza o esparguete conforme receita no livro base da Bimby

    9 - Sirva a soja misturada com o esparguete.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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