Bimby®
1h 18min
Todos
2h 38min
dose/s
1
unidade/s
Nível
Fácil
Ingredientes
Tortellini em sopa de tomate e pesto
- 1 unidade cebola
- 1 unidade cenoura
- 1 unidade alho-francês, só parte branca
- 2 unidade dentes de alho
- 25 grama azeite
- 400 grama tomate, maduro
- 500 grama água
- 1 pitada sal
- 1 colher de sopa vinagre balsâmico
- 120 grama leite
- 250 grama tortellinni, recheado com queijo
- q.b. molho pesto
- q.b. queijo parmesão
Acessórios
-
Espátula
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Bimby® Server
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- 1. Coloque a cebola, o alho-francês, o alho e o azeite no copo e pique 5 seg/vel5
2. Refoque 5 min/120º/vel1
3. Adicione o tomate, a água, o açúcar e o vinagre balsâmico e programe 60 min/100º/vel1
4. Coloque o leite numa taça e misture em pouco do molho de tomate, para que amorne e não talhe quando for adicionado ao molho quente. Coloque o leite no copo e programe 2 min "Triturar"
5. Adicione então os tortellini, tempere com sal e programe o tempo indicado na embalagem/100º/"Velocidade inversa" "Colher de pau"
6. Sirva com umas colheradas de pesto e lascas de queijo parmesão
Tortellini em sopa de tomate e pesto
Dica
Pode optar por diferentes molho pesto, rúcula, espinafres
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM6
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer. -
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
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Receita criada para
TM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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