Bimby®
20min
Todos
20min
dose/s
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Nível
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- TM31
published: 26.08.2011
alterado: 27.08.2011
Ingredientes
- 100 g cenoura, s
- 30 g chalota
- 15 g salsa
- 4 ou 5 ovos
- 200 g farinha tipo 55
- 1/2 colher chá fermento para bolos
- sal q.b.
- pimenta q.b.
- noz-moscada q.b.
- 200 g courgette, cortada em cubos pequenos
- azeite q.b. para fritar
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1. Coloque no copo a cenoura, a chalota e a salsa e pique 5seg/vel5. Retire e reserve.
2. Coloque no copo os ovos, a farinha, o fermento, o sal, a pimenta e a noz-moscada e bata 15seg/vel3.
3. Adicione a cenoura reservada, a courgette e envolva com a ajuda da espátula.
4. Aqueça uma frigideira com um pouco de azeite, deite 1/2 concha do preparado e frite dos dois lados. Sirva com uma salada ou arroz.
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM31
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Comentários
Muito boas. Experimentei a receita tal como está e ficaram super saborosas A repetir sem dúvida! É uma óptima alternativa de legumes para a marmita
GF
Gostei muito...ficou muito bom.
Tive receio que ficasse esquesito ou cru mas ficou bom.
E é uma boa forma de comer legumes. Vou passar a fazer mais vezes.
Obrigada por partilhares esta receita. :mixie-wink: