- TM31
Ingredientes
- 5 folhas de gelatina incolor
- 1 lata de leite, condensado
- 500 gr de leite e
- 300 gde natas frias (LONGA VIDA com 35% de gordura)
- 50 gr açúcar
- 200 g de bolachas tipo Maria
- 20 gr de café pronto forte
- Decoração
- 50 gr de bolachas esmagadas
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Demolhe as gelatinas em agua morna para dissolverem.Junte os leites, com a gelatina derretida 30 segundos na velocidade 3. Reserve.No copo coloque as natas com o açúcar e bata 2minutos, com a borboleta vel 3/2 ou 4, ate ponto chantilly, junte ao preparado anterior, envolvendo com uma vara de arames.
Coloque um aro com 23 cm de diâmetro num prato de servir. Coloque camadas alternadas de creme e de bolachas previamente passadas pelo café. Leve ao congelador por uma hora.
Por fim retire o aro e polvilhe com bolacha esmagada 5 segundos na velocidade 4.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Olá PETITE,
Yumiiii que bolinho gelado maravilhoso!! Deve ser divinal...
Obrigada por partilhar esta receita com toda a comunidade,
Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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