- TM31
Ingredientes
- 800 gr de leite
- 200 gr de açúcar ( se preferir menos doce
- ponha apenas 140 gr)
- 7 gemas
- 45 gr de maizena
- 1 casca de limão
- açúcar ou canela para polvilhar
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque todos os ingredientes no
e programe 8 minutos, temp. 90, vel. 2.Acabado o tempo, programe 1 minuto, vel. 2, sem temperatura.
Verta para a taça ou taças e retire a casca de limão.
Deixe arrefecer, polvilhe com açucar e queime com ferro em brasa (para o açúcar ficar tipo caramelo).
Leve ao frigorífico até à hora de servir
Dicas: pode substituir o açúcar para polvilhar por canela ou outro ingrediente a seu gosto.
Também pode adicionar uma vagem ou essência de baunilha ou açúcar baunilhado ao preparado, o que dará ao creme um paladar muito particular.
Se não for adepto/a de fumos e quiser "queimar" o açúcar de forma mais subtil, pode polvilhar a sobremesa com o açúcar, depois de arrefecer e levar ao forno algum tempo até o açúcar ficar caramelizado.
e programe 8 minutos, temp. 90, vel. 2.Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Olá Joaninha, este fim de semana experimentei fazer a sua receita e até estava mt saborosa, mas muito liquida?? a receita é mesmo assim??
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