Ingredientes
- Creme de tapioca
- 600 gde leite
- 200 gde água
- 70 g de tapioca
- 50 gde açúcar
- 1 vagem de baunilha
- Compota de cereja
- 250 gde cerejas, descaroçadas
- 50 gde açúcar
- 4 c. (sopa) de água
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Thermomix – Bimby
Colocar as cerejas descaroçadas no copo, juntar a água e o açúcar e programar 15min/100º/Vel1. Deixar arrefecer.
No "Tampa fechada" , colocar o leite, a água, o açúcar, a vagem de baunilha aberta e as sementes da mesma e programar 6min/90º/Vel 2"Velocidade inversa" . Juntar a tapioca e programar 25min/80º/vel 2 "Velocidade inversa" . Retirar a vagem e distribuir a tapioca pelos copos. Colocar compota de cereja por cima e levar ao frigorífico cerca de 3 horas.
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM31
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Comentários
eu gosto muito de tapioca...vou experimentar!!!
Olá coco e baunilha!
Muito obrigada pela partilha.
Também gosto muito de tapioca, mas costumo por de molho antes de cozinhar.
A sua receita não fala nesse assunto, é mesmo assim?
Carla Duarte
É da Bimby! É bom! CD
Fantastico!
SGV
A fotografia é tão apetitosa, que me deixou curiosa quanto ao sabor desta sobremesa! :mixie-wink:
Obrigada pela partilha.
Beijinhos :mixie-big-smile:
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie