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Bimby®
40min
Todos
40min
dose/s
0 dose/s
Nível
Médio

Ingredientes

  • 800 g tomate sem pele nem sementes
  • 1 limão, descascado sem pele branca nem caroços;:
  • 700 g açúcar
  • 1 pau de canela
  • 40 g miolo de noz, moído

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Deite todos os ingredientes excepto o pau de canela e as nozes e triture 5 Seg. Vel.5.

    De seguida coloque o pau de canela e programe 20 min/ 100º/ Vel 2 e depois mais 20 Min/Varoma/Vel 2 sem o copinho da tampa. Coloque o cesto em cima da tampa para evitar salpicos. 5 minutos antes de terminar o tempo acrescente a noz.

    Verifique a consistência. Se estiver muito líquida programe mais 20 min/100°/vel2.

    Receita adaptada do livro "Bimby".

     

     

     

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Doce de Tomate com noz

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Comentários

  • 12. março 2015 - 17:17

    Peço desculpa por esse lapso....

    As nozes são mesmo só no fim...

    Obrigada pela chamada de atenção!

    Bons cozinhados!

  • 12. março 2015 - 17:16

    Obrigada, Mixie!

    Fica mesmo muito bom! Doce de abóbora com noz também fica delicioso!

    Bosn cozinhados! tmrc_emoticons.)

  • 15. outubro 2014 - 17:25

    Boa tarde.

    O inicio da receita começa por dizer para acrescentarmos todos os ingredientes à exceção do pau de canela... mas à frente diz para acrescentar as nozes... afinal em que fase se acrescentam as nozes?

  • 22. setembro 2014 - 17:53

    Olá tina_miau!!!!

     

    Huum tenho de experimentar este doce!!! A combição do tomate com a noz deve ser uma delicia!!!

    Obrigada pela partilha da receita!! :mixie-wink:


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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