Bimby®
8min
Todos
8min
dose/s
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Nível
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Ingredientes
- 6 claras
- 400 gr água fria
- 400 gr água quente
- 1 lata leite, condensado
- 2 pacotes de de gelatina de Ananás
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
. Coloque a borboleta e bata as claras em castelo, progame, 6 min., vel 3 1/2. reserve.
. Sem lavar o copo, dissolva a gelatina nas águas 800gr dentro da Bimby e prog. 6seg vel 4, junte o leite condensado e prog. 1,30 min., vel, 3.
. 1 junte as claras em castelo e prog. 15 seg. vel 3, seguidamente 4 seg vel. 5.
. Coloque numa forma de cilicone de buraco e previamente molhada.
. Leve ao frigorifíco 3 a 4 horas. Pode enteitar com chantily e ananás a gosto.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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Comentários
Excelente opção para quem quer aproveitar claras! Muito bom! Ainda por cima adoro ananás, veio mesmo a calhar pois tinha feito o gelado de chocolate e não sabia o que fazer com as claras.
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