- TM31
Ingredientes
TARTE DE MARACUJÀ
- 1 Pacote Bolacha Maria
- 95 g manteiga culinária
- 250 g água
- 1 Pacote de Gelatina Maracujá
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de polpa de maracujá
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Colocar Bolacha Maria (1 pacote) dentro do Copo e dar 3 toques de Turbo. De seguida programar 15 segundos/ velocidade 10.
Adicionar a manteiga cortada em pedaços (95 gr) e programar 1 minuto/ 50ºC/ velocidade 1. De seguida programar 30 segundos/ 50ºC/ velocidade 4 para envolver bem a Bolacha Maria com a Manteiga de Culinária.
Coloque 250 gr de Água no copo e aqueça até atingir os 100ºC. De seguida junte o pacote de Gelatina de Maracujá e programe 15 segundos/ velocidade 4.
Adicione o Leite Condensado e 1/3 da Polpa de Maracujá programando 10 segundos/ velocidade 4/
"Velocidade inversa" .Coloque o preparado em Cima da base da Tarte e leve ao frigorífico para poder ganhar consistência.
Dica
O Maracujá é fonte de Vitamina A, C e do Complexo B. É rico em Sais Minerais como o caso do Ferro, Sódio, Cálcio e Fósforo. É por vezes utilizados como calmante e tonificante.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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