- TM31
Ingredientes
Tarte de limão merengada
- 200 g margarina culinária
- 1 lata de leite, condensado
- 1 limão, (sumo + raspas)
- 2 gemas
- 2 claras
- 2 c. sopa açúcar
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Colocar no copo as bolachas. Programar 3 seg, velocidade 5.
- Juntar a margarina. Programar 8 seg, velocidade 5.
- Tapar a tarteira com papel vegetal (húmido) e forrar com a bolacha, pressionando bem. Colocar no congelador pelo menos durante 30minutos.
- No copo, colocar o leite condensado com o sumo e as raspas do limão. Programar 15seg, velocidade 3.
- Retirar a forma do congelador. Deitar o recheio na forma e levar ao forno médio durante 10minutos.
- Com a borboleta, colocar as claras no copo bem limpo, com o açúcar e bater em castelo durante 2 minutos na velocidade 3,5)
- Deitar as claras por cima da tarte e levar a alourar em forno médio durante 5 minutos.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Na receita usam-se 2 ovos:
- As gemas no recheio;
- As claras no merengue.
Bons cozinhados!
Por curiosidade, usou as gemas ou usou apenas as claras no merengue? Nos ingredientes aparece 2 ovos (e penso que diz sem gemas) para o recheio, mas na preparação não diz para pôr ovos... Estou confusa, pois gostava de experimentar a receita e como diz que a fez e que ficou boa, conto consigo para me dizer como fez...
obrigada!
tambem gostava de saber se leva as gemas ou não....
E as gemas?
Adorei a receita, quero fazer !!!
Fiquei com duvida a respeito das gemas ??? Elas ficam cruas ???
Obrigada .
Enquanto fazia a receita, ia lendo os comentários e cheguei a ficar assustada.. mas afinal, a receita saiu na perfeição, principalmente o recheio de limão! Sem duvida, é uma receita a repetir!
Isa Custódio
Olá Dmvvieira :mixie-big-smile:
Que tarte deliciosa. Adoro sobremesas com limão! :mixie-big-smile:
Obrigada pela partilha.
Beijinhos :mixie-wink:
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie