Bimby®
25min
Todos
25min
dose/s
0
litro/s
Nível
Fácil
- TM31
published: 11.01.2015
alterado: 11.01.2015
Ingredientes
- 300 g lentilhas cozidas
- 1/2 Ramo de Coentros
- 200 g curgette
- 250 g abóbora
- 1 nabo
- 1 cebola
- 50 g azeite
- Sal q.b
- 800 g água
Acessórios
-
Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Picar os coentros 7 seg/vel.6
- Cortar a curgette, a abóbora, o nabo e a cebola e colocar no copo.Adicionar a água e o sal e programar 25 min/100/vel.1
- Adicionar as lentilhas previamente cozidas, o azeite, rectificar sal e programar 1 min/100/vel.1
- Passar a sopa 1min/vel 7
- Guarnecer com coentros e está pronta.
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Dica
Tenha sempre leguminosas cozidas e congeladas. É muito mais rápido
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá boa noite Mixie, obrigada por lembrar, mas faço sempre progressivamente as vel. 3, 5, 7. Só não referi porque já é algo que para mim está enraizado
Mas tem toda a razão convém sempre lembrar!
kikas
"Espiga"
Esta sopa parece sermuito apetiotsa, no entanto deixo aqui um alerta, ao triturar alimentos quentes deve fazê-lo progressivamente: velocidade 3,5,7 nunca ultrapassando a velocidade 7 ao triturar alimentos quentes.
Sugiro que retifique este ponto na sua receita
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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