- TM31
Ingredientes
Sopa Farrapeira
- 1 cebola
- 2 batatas
- 2 cenouras, grandes
- 900 g água
- q.b. sal
- 2 unidades ovos M, batidos
- 1 colher de sopa coentros, fresco, picados
- 1 colher de sopa de manteiga
- No prato: cubos ou fatias de pão, torrado ou tostas
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Descasque a cebola, cenouras e as batatas, cortados em pedaços e deite no copo.
Junte 900 gr água e sal qb. e programar 25 min/100ºC/vel.1.
E triture progressivamente 1 min/ vel. 3-5-7.
Programe 4 min./100ºC/vel.1,5, depois de 30 seg.,verte-se cuidadosamente e lentamente os ovos batidos em fio no orifício do copo.
Programe 1min/100ºC/vel.1 e deite os coentros picados e manteiga.
E sirva com torradas ou tostas ou então vai assim simples a sopa.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Sandra
Olá sivcnita
Hummmm... :mixie-big-smile: Esta sopa deve ser uma verdadeira delícia
Muito obrigada por partilhá-la connosco!
Beijinhos
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
A sopa é muito agradável e deliciosa
Sandra Caetano