- TM31
Ingredientes
...
- 1 cebola
- 2 dentes alho
- 30 g azeite
- 1 Courgette
- 1 pedaços abóbora
- q.b. água
- q.b. sal
Acessórios
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Varoma
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque a cebola, os alhos, o azeite e pique 5 seg/vel 5.
Refogue 5 min/varoma/vel 1.
Coloque no copo a courgette e a abóbora, cortada em cubos.
Nota: se não couber tudo no "Tampa fechada" coloque na varoma alguns pedaços dos legumes e assim consegue uma sopa XL.
Adicione água até cobrir os legumes e programe 25 min/varoma/vel 1.
Triture 1 min/vel 7, faça-o progressivamente vel 3, 5, 7.
Tenha atenção para esperar 3 a 5 seg antes de abrir a tampa para permitir a estabilização do líquido e evitar o perigo de salpicos.
Nota: caso tenha colocado legumes na varoma depois deste passo terá de retirar um pouco da sopa para outro recipiente e passar os legumes que cozinhou na varoma para o "Tampa fechada" e voltar a repetir o passo anterior.
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Dica
É uma sopa muito saborosa, super fácil de fazer e boa para quem está a fazer dieta!!!
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM31
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Comentários
So tenho a dizer DELICIOSA
Muito boa, das primeiras sopas que me saiu bem
A quantidade meti a olho, uma courgete e uma boa porção de abóbora. Ficou muito cremosa.
Silvia "Colher de pau"
Saudavel"
Eu também não e até à data já se passaram 7 meses e o autor ainda não se dignou a esclarecer, o que é uma falta de respeito.
Boa tarde,
Não entendi qual é a quantidade de abóbora para esta sopa.
Obrigada
Olá Claudia Carmo,
Que boa sopinha!!!!!
Obrigrada pela partilha da receita!!!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie