- TM31
Ingredientes
Lista
- 80 g cebola
- 2 dente alho
- 30 g azeite
- 300 g cenoura
- 200 g batata
- 1 lata de feijão vermelho, Pequena
- 1 couve, Coração ou Lombrada
- 800 g água
- 1 Caldo Legumes
- Sal q.b.
Acessórios
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Varoma -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Corte e coloque no copo a cebola e o alho, junte o azeite. Pique durante 10s à velocidade 6. De seguida refogue 5 min, temp. varoma, vel 1.
Corte a cenoura e as batatas em cubos, coloque metade de cada na varoma.
Corte a couve e coloque na varoma 3/4 desta.
No copo junte ao refogado a lata de feijão, o resto das batatas, da cenoura e da couve. Junte o caldo de legumes, a água e sal a gosto.
Coloque a tampa e a Varoma e programe 25 min, temp Varoma, vel 1.
Após terminar o tempo, retire a varoma e reserve. Triture, de acordo com as normas de segurança, 20 seg. Vel 3-5-7
Junte o conteudo da varoma ao copo e programe
"Velocidade inversa" , vel 1, 5 minutos, temp 100º.
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Dica
Se gostarem de uma sopa mais espessa, reduzam a qtd de água para 750g.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
É óptima!!! 😀
excelente...eu e o meu marido adoramos esta sopa...acrescentamos umas rodelas de chouriço na varoma e ficou delicioso...sem duvida a repetir.
Maravilhosa! Eu e meu marido adoramos.
Ola kappa,
Acabei de a fazer a tua receita agora. É uma maravilha. Comi logo dois pratos della
Uma das melhores, esta na minha casa pelo menos uma vez por semana
Olá kappa,
Parece ser muito saborosa.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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