- TM5
Ingredientes
200 g nabicas
- 1 cebola
- 1 dente alho
- 30 g azeite
- 10 g gengibre
- 600 g legumes, (Batatas/abóbora/alho francês/chuchu/courgete
- 800 g água
- 1 cubo de caldo de legumes
- q.b. sal
Acessórios
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Varoma
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Arranjar as nabiças,colocar na varoma e reservar.
Colocar no
"Tampa fechada" a cebola, o alho, o gengibre e o azeite picar 5seg/vel.5.Baixar os residuos do
"Tampa fechada" com a espátula e refogar 5 min/100C/vel.1Adicionar ao copo os legumes aos pedaços pequenos, a água, o cubo de caldo de legumes e o sal.Colocar a varoma e programar 30 min / varoma/vel.1.
Quando o tempo acabar, retirar a varoma, colocar o copo medida e triturar 1min./ progressivamente da vel.3 a vel. 7.
Abrir o copo com cuidado para evitar salpicos, adicionar as nabiças, rectificar o tempero e misturar 20 seg/
"Velocidade inversa" /
"Colher de pau" Servir de seguida e bom apetite.
Sopa de legumes com nabiças e gengibre
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Juntei mais agua
Bastante cremosa, boa demais
Olá Rclbest,
Que sopinha deliciosa, esta com um aspeto delicioso!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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