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Bimby®
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  • TM31
published: 21.12.2017
alterado: 21.12.2017
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Ingredientes

Feijão verde Salteado

  • 500 grama feijão verde, Partido em pedaços grandes
  • 3 dente alho
  • 1 cebola branca
  • 40 grama azeite
  • 1 pitada pimenta preta, moída
  • vinagre de vinho tinto, a gosto
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Acessórios

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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    Cozinhar feijão verde na Varoma
  1. Colocar o feijão verde na varoma. No copo adicionar 800gr de água e programar 25 min , temperatura varoma, vel.1
    Depois desse tempo reservar o feijão verde.
    Eu não ponho sal mas por opção.
    2. Saltear feijão verde
  2. Juntar os dentes de alho com a cebola e picar, 5 segundos velocidade máxima.
    Adicionar o azeite e deixar 5 min, 100ºC, vel.1.
    Depois desse tempo adicionar o feijão verde, temperar com pimenta (eu não utilizo sal mas por opção) e deixar durante 5 min. a 90ºC vel. colher inversa.
    Retirar para a taça onde vão servir e regar com um pouco de vinagre.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Feijão verde Salteado
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