Bimby®
5min
Todos
5min
dose/s
200
g
Nível
Fácil
- TM5
published: 19.03.2016
alterado: 19.03.2016
Ingredientes
Manteiga
- 1 pitada de sal, (Opcional)
- 300 g coco ralado sem açúcar
Acessórios
-
Espátula
-
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Colocar o côco ralado no "Tampa fechada" e programar 5 minutos, temp. 37°, vel. 6. Durante este tempo parar a Bimby uma ou duas vezes e, com a espátula, baixar o que acumula nas bordas do copo.
Se preferir pode programar mais 2 minutos.
Verter para um frasco esterilizado e deixar arreffecer.
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Dica
Esta manteiga é ótima como substituto do óleo de côco em panquecas, bolos, café, fruta...
Modelo Bimby ®
-
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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Comentários
Parece-me lindamente vou experimentar
Olá ana_droca,
Tenho de experimentar esta manteiga. Só fiquei curiosa sobre uma coisa, a ana_droca utiliza a manteiga de coco com que tipo de ingredientes?
Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie