Bimby®
5min
Todos
30min
dose/s
600
g
Nível
Fácil
- TM5
published: 31.01.2018
alterado: 31.01.2018
Ingredientes
Ingredientes
- 100 grama cebolas brancas, picada
- 2 dentes alho
- 70 grama pimento vermelho, cubos
- 50 grama pimento verde, cubos
- 1 colher de sopa vinagre branco
- 25 grama azeite
- 1 colher de sopa sumo de limão
- 1 colher de sopa amido de milho, (Maisena)
- 500 grama tomate fresco, cubos
- 1 colher de chá açúcar refinado
- 1 colher de chá sal marinho, grosso
- 1 pitada pimenta preta, moída
- 1 colher de chá tomilho seco
- 1 colher de chá rasa cominhos em pó
- 3 folha manjericão, (1 colher chá manjericão seco)
- 1 colher de chá orégãos secos
- 1 colher de chá paprika picante
- 1 pitada piripiri em pó
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Picar a cebola, os alhos e os pimentos, 4 seg. vel.4.
- Baixar os ingredientes, com a ajuda da espátula até às lâminas, adicionar o azeite e cozinhar 10 min. Varoma, giro à esquerda, vel. colher.
- Agregar o vinagre, o sumo de limão e a maizena, 1 min. 100º, giro esquerda, vel, 1, SEM COPO MEDIDA.
- A seguir adicionar o tomate, o açúcar, o sal e as especiarias, 12 min. Varoma, giro esquerda, vel.1.
- Depois , triturar um pouco, 2 seg. vel.5. Se gostar mais cremoso, 5 segundos mais ou menos.
Preparação
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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Comentários
vou experimentar parece otima
Olá filipemonteiro1982,
Que cor fantástica!
Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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