Bimby®
30min
Todos
30min
dose/s
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Nível
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Ingredientes
- 390 g Couve-flor, cortada em ramalhetes
- 140 g cenoura, s, descascadas e cortadas em rodelas
- 120 g, Leite
- 1 dente de alho
- 1 punhado de folhas de salsa fresca
- Manteiga q.b.
- Sal q.b.
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Coloque a couve-flor, a cenoura, o leite e o sal no copo da Bimby e programe 90º / 25 min / vel. 1 / colher inversa.No fim do tempo, retire parte do leite e reserve.Acrescente 1 colher de chá de manteiga e as folhas de salsa aos legumes e triture na velocidade 4-5, durante cerca de 1 minuto.Pare a Bimby e com a espátula baixe todos os residuos da parede do copo, bem como os que se encontram na tampa, se necessário adicione o leite que reservou e mais manteiga e volte a tritura por mais 1 minuto na mesma velocidade.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Ficou muito agradavel
Era uma das minhas preferidas, não correu como desejava, mas ainda sou nova por estas bandas
Desculpem a ignorância, mas como retiras parte do leite?
muito bom... com uns camarões deve ser otimo...
Ficou delicioso
Receita muito boa!
Obrigada
Ora aqui está uma bela receita para eu usar a minha couve flor e cenouras q tenho com fartura!! Obrigado pela partilha!!
E fica uma delicia a acompanhar assados e cebolinhas novas grelhadas.
Carla
http://decozinhaemcozinha.blogspot.pt/
Olá Ccarmo,
Hummm deve ser delicioso é o acompanhamento ideal para carnes e peixe!
Obrigada por partilhar esta receita com toda a comunidade.
Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie