Bimby®
2min
Todos
2min
dose/s
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Nível
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- TM31
published: 20.10.2009
alterado: 08.06.2010
Ingredientes
- 2 latas de leite, evaporado
- 1 saqueta de Nescafé solúvel
- 150 gr de leite condensado
- 200 gr de Whisky (novo)
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque no copo 1 lata de leite evaporado, a saqueta de Nescafé e programe 20 Seg., Vel. 9. Junte as 150 gr de leite condensado e as 200 gr de Wiskey e programe 1 Min./ Vel. 4. Antes de terminar o tempo misture em fio, pelo bucal a segunda lata de leite evaporado.
Coloque numa garrafa de Licor bem limpa e seca, com tampa e sirva com gelo a gosto, ou com chantilly a decorar.
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM31
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Comentários
Olá
Gostava então de saber qual a receita correcta para ter uma validade grande?
Obrigado
:mixie-smile:http://cookingquestions.myrecipes.com/2011/05/what-can-i-substitute-for-evaporated-milk.html
Aqui diz como se faz o leite evaporado, simples e fácil, basta ferver uma chavena mais 1/4 de chavena de leite normal até que fique reduzido a apenas 1 chavena.
encontrei ainda esta receita...
http://frugalliving.about.com/od/makeyourowningredients/r/Evaporated_Milk.htm
Há solução para quase tudo, basta pesquizar
Adoreiiiiiiiiiiiiiiii
Vou fazer !!!!!!!!
Qual o whisky que aconselha?
Olá, Reparei que algumas tentaram alterar a receita colocando outro tipo de leite em vez de leite evaporado. O resultado não será igual, nem o devem fazer, pois o leite evaporado faz com que o Bailey's fique cremoso e que tenha uma validade de aproximadamente 2 a 3 meses numa garrafa fechado. ao estarem a adicionar leite normal, para além de não terem a cremosidade e a consistência desejada, vão correr o risco de se estragar rapidamente. As latas estão à venda junto ao Leite Condensado, são mais altas. Obrigada e Beijos
Laura.Bimby
Olá!
Experimentei nesta passagem de ano e estava muito bom, só que, como não consegui comprar leite evaporado, juntei leite meio gordo...
Já agora... com latas de leite evaporado querem dizer daquelas de 410gr, não é?
Cumprimentos
Sandra
olá! parece optima a receita,mas podemos guardar por quanto tempo? obg
angelacarvalho
Eu que adoro Baileys... tenho de experimentar!
Olá Laurinha!
Este Bailey's deve ser mesmo bom. Porque não experimentamos numa segunda-feira?!!
Uma coisa é certa: em casa vou mesmo experimentar.
Beijinhos
É a Laura do norte? É a Sónia de Braga...hehe.
Cm costuma dizer: "Saudações bimbólicas", este baileys é mt boooooooom.
bjs
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