Bimby®
8min
Todos
8min
dose/s
8
dose/s
Nível
Fácil
- TM5
published: 17.06.2016
alterado: 17.06.2016
Ingredientes
- 1000 g Bebida de soja
- 120 g iogurte de soja
- 50 g açúcar mascavado em pó
Acessórios
-
Espátula
-
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1. Coloque no copo o açúcar e pulverize 10 seg/Vel 10.
2. Adicione os restantes ingredientes e programe 7 min/50ºC/Vel 3.
3. Deixe no copo da Bimby (ou em outro recepiente com tampa) durante 12 horas.
4. Programe 1min/Vel4.
5. Distribua por garrafas de vidro e leve ao frigorífico duas horas antes de consumir.
6. Agite antes de beber.
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Dica
Poderá também fazer com açúcar branco ou amarelo.
Se estiver frio, abafe o copo com uma manta, durante a fermentação.
Modelo Bimby ®
-
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Outras receitas
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Comentários
Olá!! A receita automática da bimby TM% não serve para fermentar os iogurtes de soja?
Olá ChrisSimões,
Excelente alternativa aos iogurtes tradicionais.
Adoro.
Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie