Ingredientes
- INGREDIENTES 1 laranja inteira, cortada em quatro sumo de duas laranjas 250 gde açúcar amarelo 50 g azeite 4 ovos 250 g de farinha extra fina 50 g de farinha custard 80 g de coco, ralado 2 colheres de chá de fermento em pó
- COBERTURA - 125 gr de manteiga - 1 chavena(chá) de açúcar - 1 chavena (chá) de côco ralado - 2 caixas de natas
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
PREPARAÇÃO
Colocar no copo a laranja inteira e o sumo das outras duas, programar 20seg/ Vel 9. -Juntar o açúcar, o azeite, os ovos e o coco, programar 2Min/37º/Vel 4. -Adicionar a farinha, a farinha custard e o fermento, programar 50Seg/Vel4. -Colocar em forma de coroa untada com margarina e pulvilhada com spray óleo levar ao forno cerca de 30min.
PREPARAÇÃO DA COBERTURA no copo da bimby coloca a margarina o açucar ,o côcô programa 5 minutos vel 2 37º junta a seguir as natas e programa 10 minutos as natas! Quando o bolo estiver cozido, retiro-o do forno, pico-o com um palito comprido (de espetadas), passa a faca à volta (para se descolar das paredes da forma) e rego-o com parte da calda. Depois desta ter sido absorvida, ao fim de alguns minutos, desenforma o bolo para um prato com abas e rego-o com a restante calda.
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM31
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Comentários
sim !sim e se quiser faça o creme antes para arrefecer um pouco nao eskeça de picar com o palito grande
BELADUARTE
sim !sim e se quiser faça o creme antes para arrefecer um pouco nao eskeça de picar com o palito grande
BELADUARTE
Olá beladuarte!
Gosto muito de bolos com côco e húmidos! Este tem um aspecto delicioso.
No passo da cobertura, quando fala nas natas, refere apenas o tempo. Anteriormente estava a trabalhar com temperatura 37º e vel. 2. É para manter?
Não sei se é lapso ou a sua receita é mesmo assim. :mixie-confused:
É da Bimby! É bom! CD
Olá beladuarte,
Yamiii que bolinho tão apetitoso!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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