- TM31
Ingredientes
Massa
- 1 casca de laranja
- 130 grama manteiga
- 75 grama mel
- 150 grama açúcar amarelo
- 340 grama farinha de trigo
- 1 c. chá de canela moida
- 1 colher de sopa de Gengibre em pó
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloca-se a casca de laranja no copo e rala-se 10 Segs Vel 8
Baixa-se o que ficou na parede do copo com a espatula, adicionam-se a manteiga e o mel e programa-se 2 Mnts Temp 37º Vel 2
Acrescenta-se o Açucar, a Farinha e o Gengibre e envolve-se tudo 1 mnt Vel 6, se for necessário ajuda-se com a espatula.
Deixe repousar a massa cerca de 15 minutos no frio
fazem-se us rolinhos depois cortam-se ás rodelas e achatam-se com a mão, e fazem-se uns riscos com as costas da faca!
Se a massa ficar fina ficam mais estaladiças e crocantes
Levam-se ao Forno cerca de 10/ 15 Mnts a 180º
massa
Dica
A massa deve repousar para que se consiga esticar pois enquanto a massa estiver morna irá colar sempre por mais farinha que se misture.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Obrigada Mixie! Sobrou meia duzia delas, mas tivemos que nos conter, senão iam todas
São optimas beijinhos Mina
Olá Mina damiao,
Ficaram lindas. Devem ser optimas. Sobrou alguma?
Vou experimentar.
Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie