- TM6
- TM5
- TM31
Ingredientes
Mexidos ou Formigos
- 100 grama Mistura de Frutos Secos, Picados grosseiramente
- 500 grama água
- 40 grama vinho do porto
- 20 grama manteiga
- 50 grama açúcar mascavado
- 50 grama açúcar
- 50 grama mel
- 2 casca de limão
- 2 pau de canela
- 1 pitada de sal
- 160 grama pão duro
Acessórios
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Copo completo Bimby® TM6
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Espátula
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque no copo a água, o vinho do Porto, a manteiga, os açúcares, o mel, a casca de limão, a canela e o sal e cozinhe 11 min/100°C/"Velocidade inversa" /vel 1
Adicione no copo o pão, os frutos secos e cozinhe 12 min/100°C/"Velocidade inversa" /vel 2.
Retirar paus de canela e cascas de limão
Deixe apurar 3 min/90°C/"Velocidade inversa" velocidade 2
Adicionar as 2 gemas pelo bocal enquanto mexe - 1 min/"Velocidade inversa" /velocidade 2
Distribua por taças e polvilhe com canela
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM6
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer. -
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
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Receita criada para
TM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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