Bimby®
0min
Todos
1h 0min
dose/s
1
garrafa/s
Nível
Fácil
published: 22.02.2021
alterado: 22.02.2021
Ingredientes
Ribs na Betty
- 1500 grama entrecosto
- 1 embalagem pasta de alho
- 1 embalagem pasta de pimento
- 1 embalagem molho barbecue
- 1 copos vinho branco
- 1 pitada Pimentas
- 1 pitada ervas de Provence
- 1 pitada gengibre
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Colocar o entrecosto numa caixa de plástico e barrar de todos os lados com a pasta de alho e pasta de pimento.
- Pré-aquecer o forno a 200ºC.
- Colocar o entrecosto na Betty.
- Colocar o vinho e todos os restantes temperos.
- Fechar a Betty e colocar dentro do forno durante 40 minutos.
- Retirar a tampa da Betty e ligar apenas a parte superior do forno para tostar, durante 10-15 minutos.
Se necessário, virar o entrecosto a meio.
Na véspera
No dia de cozinhar
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