Bimby®
20min
Todos
25min
dose/s
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Nível
Fácil
- TM6
- TM5
published: 21.03.2022
alterado: 21.03.2022
Ingredientes
Risotto de Cogumelos, Espargos e Espinafres
- 50 grama azeite
- 1 unidade cebola, média
- 2 unidade dente de alho
- 200 grama cogumelos frescos, laminados
- 200 grama espargos verdes
- 200 grama espinafres frescos
- 1/2 unidade cubo de caldo de legumes
- 100 grama vinho branco
- 150 grama arroz, para risotto
- 500 grama água
- 50 grama queijo parmesão
Acessórios
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Borboleta
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Espátula
-
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Colocar o queijo parmesão no copo e ralar 10 seg / vel. 9.
Reservar.
(Pode optar por comprar e usar queijo já ralado) - Colocar a cebola e o alho no copo e picar 5 seg. / vel. 5.
- Adicionar o azeite e refogar 2min / 100ºC / vel.1
- Colocar a Borboleta.
Adicionar o arroz, o vinho e refogar 2min / 100ºC / Inversa / vel. Colher - Adicionar o cubo de caldo de vegetais, os cogumelos, os espargos, a água e cozinhar 10min / 100ºC / Inversa / vel. Colher
- Adicionar os espinafres e cozinhar 5min / 100ºC / Inversa / vel. Colher
- Retirar, polvilhar com o queijo ralado e servir.
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM6
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer. -
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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