Bimby®
30min
Todos
30min
dose/s
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Nível
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- TM31
published: 24.07.2013
alterado: 24.07.2013
Ingredientes
- PARA O PURÉ
- 1000 g batata, s p/ fritar descascadas e cortadas aos pedaços
- 400 g leite
- Sal q.b.
- 40 g manteiga
- Pimenta q.b.
- Noz-moscada moída q.b.
- PARA O PEIXE
- UMA CAIXA PESCA NOVA LOMBOS DE PESCADA
- 1 pimento, picado
- 50 gramas massa pimentão
- sal q.b
- 50 gramas de azeite
- 1 pacote natas 6 fatias de queijo
Acessórios
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Espátula
-
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Coloque a “borboleta”, a batata, o leite, o sal e programe 30 min/90ºC/vel 1.(Se utilizar água no lugar do leite, programe 20 min/100ºC/vel 1.)
- Adicione a manteiga, os temperos e programe30 seg/vel 3.
- Tem de ficar homogéneo. Rectifique os temperos. Se gostar do puré mais líquido acrescente mais leite.
- ESTA É A RECEITA DO LIVRO !
- NO MEU PURÉ ESTEVE MAIS 15 MINUTOS EM 100º VEL 1 PORQUE AS BATATAS ERAM NOVAS E NÃO ACHEIO O PURÉ BEM COZIDO
- PARA O PEIXE
- Na Varoma coloco a folha papel aluminio
- os lobos de peixe tempero com o sal,o pimento oicado a massa pimentão o azeite
- o pacote das natas e por fim cobro com as faitas de queijo!
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM31
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Comentários
Olá beladuarte!!!
Beeeeeeeem que bom aspecto!!! Fiquei cheia de fome!!! :mixie-tongue-out:
Obrigada pela partilha da receita!
Beijinhos e bons cozinhados,
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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