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Bimby®
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Ingredientes

  • 4 cogumelos frescos grandes
  • 1 courgete média
  • 1 alho francês médio
  • 1 pacote de natas magro (opcional)
  • 150 gr de queijo ralado
  • 150 cc de vinho branco
  • placas de lasanha fresca
  • azeite qb
  • sal qb

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. - lave a courgete corte em rodelas finas, com casca e reserve;

    - lamine o cogumelos e reserve;

    - corte o alho francês em rodelas finas, coloque na bimby com o sal e azeite a gosto, 4min vel 2 colher inversa temp varoma;

    - adicione os cogumelos e a courgete e meta 3 min vel 2 colher inversa, temp varoma;

    -adicione o vinho e programe 13min vel 2 colher inversa, temp varoma;

    - quando terminar deixe baixar a temperatura e adicione as natas e coloque 3min, vel 2 colher inversa, temp 90º;

    - num pirex alterne as placas de lasanha com o recheio termine com placa de lasanha e queijo ralado por cima;

    - forno 200º cerca de 20min.

    (para quem não goste de natas fica igualmente bom sem elas)

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Lasanha de courgete e cogumelos

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Comentários

  • 15. outubro 2013 - 18:23

    Olá mgrc!!

     

    Huuuuuuum adoro receitas vegetarianas!!! Deve ser deliciosa esta lasanha!!

     

    Obrigada pela partilha da receita! :mixie-wink:

     

    Beijinhos e bons cozinhados,

     

    Mixie

     


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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