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Bimby®
20min
Todos
20min
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Nível
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Ingredientes

  • 175 g de tempeh (1 lata), cortado aos cubos
  • 100 gde cebola
  • 3 dentes de alho
  • 40 g de azeite
  • 1 folha de louro
  • Pimenta q.b.
  • 200 ga 250 g de tomate, cortado aos cubos
  • 120 g curgete, cortada às rodelas
  • 120 gde beringela, cortada aos cubos
  • Coentros frescos
  • 2 c.chá de sal

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. - Coloque no copo a cebola, o alho e o azeite. Pique 5seg/ vel 5

    - De seguida refogue o preparado. 5min/ Varoma/ Velocidade inversa"Velocidade inversa" / velColher de pau"Colher de pau"

    - Adicione o tomate, a curgete, a beringela, os coentros, a pimenta, o louro e o sal e programe 5 min/ 100ºC/ Velocidade inversa"Velocidade inversa" / velColher de pau"Colher de pau"

    - Acrescente o tempeh e programe 10min/ 100ºC/ Velocidade inversa"Velocidade inversa" / velColher de pau"Colher de pau"

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Tempeh com beringela e curgete

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