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Bimby®
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Todos
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Ingredientes

  • Creme de tapioca
  • 600 gde leite
  • 200 gde água
  • 70 g de tapioca
  • 50 gde açúcar
  • 1 vagem de baunilha
  • Compota de cereja
  • 250 gde cerejas, descaroçadas
  • 50 gde açúcar
  • 4 c. (sopa) de água

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1.  

    Thermomix – Bimby

    Colocar as cerejas descaroçadas no copo, juntar a água e o açúcar e programar 15min/100º/Vel1. Deixar arrefecer.

    No Tampa fechada"Tampa fechada" , colocar o leite, a água, o açúcar, a vagem de baunilha aberta e as sementes da mesma e programar 6min/90º/Vel 2Velocidade inversa"Velocidade inversa" . Juntar a tapioca e programar 25min/80º/vel 2 Velocidade inversa"Velocidade inversa" . Retirar a vagem e distribuir a tapioca pelos copos. Colocar compota de cereja por cima e levar ao frigorífico cerca de 3 horas.

     

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Creme de tapioca de baunilha com compota de cereja

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