Bimby®
40min
Todos
40min
dose/s
0
dose/s
Nível
Médio
- TM31
published: 21.09.2014
alterado: 12.03.2015
Ingredientes
- 800 g tomate sem pele nem sementes
- 1 limão, descascado sem pele branca nem caroços;:
- 700 g açúcar
- 1 pau de canela
- 40 g miolo de noz, moído
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Deite todos os ingredientes excepto o pau de canela e as nozes e triture 5 Seg. Vel.5.
De seguida coloque o pau de canela e programe 20 min/ 100º/ Vel 2 e depois mais 20 Min/Varoma/Vel 2 sem o copinho da tampa. Coloque o cesto em cima da tampa para evitar salpicos. 5 minutos antes de terminar o tempo acrescente a noz.
Verifique a consistência. Se estiver muito líquida programe mais 20 min/100°/vel2.
Receita adaptada do livro "Bimby".
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Peço desculpa por esse lapso....
As nozes são mesmo só no fim...
Obrigada pela chamada de atenção!
Bons cozinhados!
Obrigada, Mixie!
Fica mesmo muito bom! Doce de abóbora com noz também fica delicioso!
Bosn cozinhados!
Boa tarde.
O inicio da receita começa por dizer para acrescentarmos todos os ingredientes à exceção do pau de canela... mas à frente diz para acrescentar as nozes... afinal em que fase se acrescentam as nozes?
Olá tina_miau!!!!
Huum tenho de experimentar este doce!!! A combição do tomate com a noz deve ser uma delicia!!!
Obrigada pela partilha da receita!! :mixie-wink:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie