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Bimby®
3min
Todos
3min
dose/s
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Nível
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Ingredientes

  • 1 lata de leite, condensado cozido;
  • 2 Pacotes de Nata frios;
  • 2 Claras de ovo;
  • 4 Bolachas Stroopwaffel (Estilo Bolachas Belgas com caramelo)

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Pode usar leite condensado já cozido.


    ---


    Para cozer:
    Colocar a lata de leite condensado no Cesto coberto com àgua e programe 60Min/100º/Vel.1.
    Reserve no frigorifico até ficar bem frio.


    ---


    Com o Copo frio, coloque a Borboleta, as natas e bata cerca de 1Min/Vel. 3/4.


    Ter em atenção para que não passem a manteiga.


    Coloque o leite condensado e misture 30Seg/Vel 2/3.


    Coloque a clara de ovo e misture 30Seg/Vel 2/3.


    Coloque as bolachas partidas e pedaços pequenos e misture 30Seg/Vel 2/3.


    Coloque no congelador.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Gelado Doce de Leite com bolacha Stroopwaffel

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