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Bimby®
7min
Todos
7min
dose/s
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Nível
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Ingredientes

  • 200 g chocolate, em pó
  • 200 g bolacha maria
  • 150 g manteiga
  • 150 g açúcar
  • 4 gemas
  • q. b. vinho do porto

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. 1. Coloque no copo as bolachas e triture 15seg./vel. 5. Retire e reserve.

    2. Deite no copo o açúcar e pulverize 10seg./vel.9. De seguida, introduza as gemas e a manteiga e programe 5 min./70º/vel.4. 

    3. Adicione o chocolate e o vinho do porto e misture 20 seg./vel.5.

    4. Adicione as bolachas e misture com a ajuda da espátula. 

    5. Estenda uma folha de alumínio ou papel vegetal e deite o preparado.

    6. Leve ao frigorífico até solidificar.

     

    Dica: Pode optar por colocar o preparado numa forma de bolo inglês.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Salame de Chocolate

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