- TM31
Ingredientes
- Base:
- 2 pacotes de Oreo de 150 gr.
- Recheio:
- 250 gr. de iogurte natural (conforme receita do livro base)
- 1 pacote de natas
- 50 gr. de açúcar
- 5 folhas de gelatina
- Cobertura:
- 500 gr. de morangos (podem ser congelados)
- 150 gr. de açúcar
- sumo de limão
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Pulverizar as Oreo 5 seg. /vel. 10. Coloque numa forma de tarte, calque bem e leve ao forno, previamente aquecido a 180 ºC, durante 10 min, para secar um pouco.
De seguida demolhe as folhas de gelatina em água fria, escorra-as e leve-as a derreter no micr-ondas sem deixar ferver. Deite o iogurte no copo e misture a gelatina 20 seg./ vel. 4. Adicione as natas e o açúcar e bata novamente durante 30 seg./ vel. 3.
Deita-se o preparado na base de Oreo, já arrefecida. Leve ao frio até solidificar.
Entretanto colocam-se os morangos no copo, com o açúcar e o sumo de limão, durante 10 min./ Varoma/ vel.1. Quando terminar tritura-se durante 5 seg./ vel.5. Deixa-se arrefecer e quando a tarte estiver solidificada coloca-se a geleia por cima q.b.
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM31
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Comentários
Fiz ontem a noite para gastar uns iogurtes naturais quase a passar a validade.
Não tinha bolacha oreo fiz com bolachas rosquinhas de chocolate(não me lembro do nome) e bolacha torrada. Como só tinha 1 folha de gelatina, coloquei 2 colheres de sopa mal cheias de gelatina neutra em pó.
Resultado final: A geleia começou a transbordar do copo quando faltavam 4 minutos para terminar o tempo indicado. Mas ficou mto boa. Ao cortar as fatias desfazem-se um bocado(ficou mto sensivel a base de bolacha). o açucar nota-se na boca o granulado. em termos de consistencia e sabor ficou fantastica. Agora falta provar... obrigada pela receita rapida e mto protica.
Bjinhos
Olá SKittyCat :mixie-wink:
Que tarte deliciosa! Tem ar de Verão!! :mixie-wink:
Adoro a combinaçao de morango e chocolate, aqui deve ser uma delícia! :mixie-big-smile:
Obrigada por partilhar connosco!
Beijinhos :mixie-confused:
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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