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Bimby®
12min
Todos
40min
dose/s
10 dose/s
Nível
Fácil

Ingredientes

Panquecas

  • 1 ovo
  • 100 g leite
  • 180 g farinha de trigo
  • 120 g iogurte natural
  • 2 colher de sopa açúcar
  • 1 colher de sopa sumo de limão
  • 1 colher de chá fermento para bolos
  • 1/2 colher de chá bicarbonato de sódio

Acessórios

  • Copo completo Bimby® TM6
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  • Espátula
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Coloque um recipiente sobre a tampa da Bimby e pese 100g de leite
  2. Acrescente ao leite, 1 colher de sopa de sumo de limão e misture
  3. Coloque no copo 1 ovo
  4. Coloque no copo 1 ovo
  5. Adicione 2 colheres de sopa de açucar
  6. Adicione 180g de farinha de trigo
  7. Adicione 120g de iogurte natural
  8. Adicione 1 colher de sobremesa de fermento
  9. Adicione 1/2 colher de sobremesa de bicarbonato de sódio
  10. Adicione a mistura de leite com limão
  11. Coloque a tampa da Bimby e o copo
  12. Misture 20 seg / vel 5
  13. Unte uma frigideira com manteiga ou utilize uma frigideira antiaderente e aqueça em lume médio. Coloque 2 colheres de sopa de massa e cozinhe 1 minuto, ou até aparecerem bolhas à superfície da panqueca. Vire a panqueca, cozinhe por mais 1 minuto, retire e repita até terminar a massa. Sirva de seguida.

Dica

Pode substituir a farinha de trigo por qualquer outra farinha.

Pode substituir o açucar por outro adoçante a seu gosto ou optar por não colocar.

Pode guardar as panquencas no frigorifico, numa recipiente com tampa hermética.

Pode congelar as panquecas e consumir no período de 3 meses. As panquecas devem ser congeladas sem estarem sobrepostas ou separadas por discos de papel vegetal.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM6 image
    Receita criada para
    TM6
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Panquecas

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