Bimby®
40min
Todos
45min
dose/s
5
dose/s
Nível
Fácil
- TM5
published: 13.11.2017
alterado: 13.11.2017
Ingredientes
- 100 g cebolas
- 2 dentes de alho
- 20 g azeite
- 300 g peito de frango, cortado aos bocados
- 1 cubo caldo de galinha
- 1 colher de chá sal
- água
- 100 g arroz, ou 100 g de massinhas
- 2 ovos
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- 1. No copo colocar a cebola, o alho, o azeite e picar 5seg/vel 5.
2. Refogar 5 min/120°/
"Velocidade inversa" /vel 
"Colher de pau" .
3. Adicionar os peitos de frango, o caldo de galinha, o sal, juntar 750g água e programar 20 min/120°/"Velocidade inversa" /vel "Colher de pau" .
4. Desfiar 7 seg/"Velocidade inversa" /vel 5
5. Adicionar água atá ao maximo do copo, juntar o arroz e programar 20 min/120°/"Velocidade inversa" /vel "Colher de pau" (ou juntar as massinhas e programar 15 min/120°/"Velocidade inversa" /vel "Colher de pau" ).
6. Quando faltar 1 minuto para o fim do tempo, introduzir pelo bocal do copo os ovos batidos em fio.
7. Retificar de sal e servir.
Preparação
Dica
Pode-se servir com folhas de hortelã ou algumas gotas de sumo de limão.
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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Comentários
Olá, esperimentei e adorei. Só acrescentei alho francês ao refogado, mas de resto fiz igual. Obrigada.
Olá ledhorta,
Bravo! O resultado final parece ter ficado espectacular! Tenho mesmo de experimentar!
Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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