Bimby®
30min
Todos
30min
dose/s
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Nível
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- TM31
published: 04.11.2012
alterado: 04.11.2012
Ingredientes
- 500 gr de cenouras cortadas aos pedaços
- 1 batata, cortada aos pedaços (cerca de 100 gr)
- 1 cebola
- ½ alho francês (parte branca)
- 1 dente de alho grande ou 2 medios
- 25 gr de azeite
- 25 gr de margarina ou manteiga
- 1 cubo decaldo de legumes
- 800 gr de água
- Pimenta q.b
- Sal q.b
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
No copo da Bimby deite a cebola, o alho francês, o alho, o azeite e a manteiga ou margarina e programe 4 seg/Veloc 4.
Junte as cenouras e a batata e programe 5 min/Varoma/Veloc 1.
Deite a água, o caldo de legumes e a pimenta e programe 20 min/100ºC/Veloc 2.
Triture na Veloc progressiva 5-7-9.Rectifique o sal e a consistência.
Se necessitar acrescente mais sal e água.
Sirva simples, acompanhado com croutons e/ou um pouco de natas.
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM31
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Outras receitas
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Comentários
Boa noite
Tive que acrescentar mais água, contudo não ficou com a consistência desejada. Alguém que já tenha acrescentado água? Qual a quantidade a mais?
Grata pela atenção,
Bons cozinhados
Super cremosa, esta vai para a lista "a repetir".
Aprovado!!!Muito saborosa
Gostei... Muito saborosa!!
Olá, adicionei umas folhas de coentro ao passo em que se adiciona a batata e coloquei metade das cenouras. Ficou muito saborosa. Obrigada
Adorei! O meu primeiro creme na minha Bimby TM5! Estou felicíssima com a minha nova amiga!!!
Sopa muito rápida de se fazer e muito saborosa.
Será que queria dizer 3-5-7?
É da Bimby! É bom! CD
Olá Lilia,
Deve ser muito saborosa esta sopa!
Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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