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Bimby®
28min
Todos
28min
dose/s
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Nível
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Ingredientes

  • 250 g de Courgette
  • 50 gde Cebola
  • 150 gde Batata
  • 2 Dentes de alho
  • Hortelã q.b
  • 5 g de Azeite
  • Sal q.b.
  • 750 gde água

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Coloque no copo, a batata, a courgette, a cebola e os dentes de alho, juntamente com a água e o sal. Programa 25 min, varoma, vel 1. Quando terminar junte as folhas de hortelã pelo bucal do copo, e coloque na tampa o azeite, que irá escorrendo enquanto se tritura a sopa. Triture a sopa durante 1min, progressivamente até à vel 7. Por último, programe mais 2 min, varoma, vel 1.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Sopa de courgette com hortelã

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Comentários

  • 6. março 2012 - 11:23

    Que sopinha com aspecto tãõ cremoso.  :mixie-angry:

    Achei a combinação da curgete com a hortelã mesmo boa, vou experimentar!

     

    Obrigada pela partilha. :mixie-big-smile:

     

    Beijinhos,

    Mixie


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie