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Bimby®
30min
Todos
30min
dose/s
3 litro/s
Nível
Fácil

Ingredientes

...

  • 1 cebola
  • 2 dentes alho
  • 30 g azeite
  • 1 Courgette
  • 1 pedaços abóbora
  • q.b. água
  • q.b. sal

Acessórios

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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    Inserir título
  1. Coloque a cebola, os alhos, o azeite e pique 5 seg/vel 5.

     

    Refogue 5 min/varoma/vel 1.

     

    Coloque no copo a courgette e a abóbora, cortada em cubos. 

     

    Nota: se não couber tudo no Tampa fechada"Tampa fechada" coloque na varoma alguns pedaços dos legumes e assim consegue uma sopa XL.

     

    Adicione água até cobrir os legumes e programe 25 min/varoma/vel 1.

     

    Triture 1 min/vel 7, faça-o progressivamente vel 3, 5, 7.

     

    Tenha atenção para esperar 3 a 5 seg antes de abrir a tampa para permitir a estabilização do líquido e evitar o perigo de salpicos.

     

    Nota: caso tenha colocado legumes na varoma depois deste passo terá de retirar um pouco da sopa para outro recipiente e passar os legumes que cozinhou na varoma para o Tampa fechada"Tampa fechada" e voltar a repetir o passo anterior.

Dica

É uma sopa muito saborosa, super fácil de fazer e boa para quem está a fazer dieta!!!

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Sopa de Courgette e Abóbora

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