Bimby®
25min
Todos
25min
dose/s
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Nível
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- TM31
published: 24.01.2010
alterado: 13.08.2010
Ingredientes
- 1 batata, grande, cortadas
- 2 cenoura, s grandes, descascadas
- 2 cebola, s medias
- 3 alhos
- 1 ramo de coentros ( so pus meio, para nao intensificar muito o sabor)
- 1 colher de sopade caldo de legumes ( made in bimby)
- 100 gde lentilhas cozidas
- 800 g de agua ( eu juntei um pouco mais para nao ficar muito presa)
- sal q.b.
- 50 g de azeite
Acessórios
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Varoma -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Triture as lentilhas na 30 seg/vel 9.
Junte os ingredientes todos excepto o azeite, coloque os espinafres na varoma. Programe 25 min/varoma/vel 1.
Deite o azeite e programe 1 min e vá progressivamente até à vel 7. Junte os espinafres e rectifique os temperos.
Nota: Ao triturar a sopa, faça-o progressivamente, Vel. 3,5,7. É fundamental esperar 3 a 5 segundos antes de abrir a tampa, para permitir estabilização do líquido e evitar o perigo de salpicos.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
E quanto de espinafres ? Falta isso nos ingredientes .
Olá RuteMarques,
Mais uma sopinha deliciosa!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Olá Rute!
Que quantidade de espinafres utilizou?
Bons cozinhados
Sílvia Silva
Olá Ruteestou a fazer uma sopinha com a tua receita, mas ficou a faltar a quantidade de espinafres =P
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