Ingredientes
- 150 g de bacon
- 20 g de azeite
- 3 gemas
- 100 gde queijo ralado
- 250 gde creme de leite fresco
- salsa picada
- sal a gosto
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Pese 10 g de azeite e aqueça 5 min/ 100°/ vel
"Colher de pau" .Junte o bacon e programe 5 min/ varoma/ vel
"Colher de pau" 
"Velocidade inversa" .Retire e coloque sobre uma folha de papel absorvente.
Coloque no copo 2/3 do bacon e programe 15 seg/ vel 8. Retire e reserve junto com o restante.
Coloque no copo as gemas, o queijo, o creme de leite e o sal e programe 30 seg/ vel 4.
De seguida programe 5 min/ 90°/ vel 4.
Sem parar de bater, adicione, pelo bocal da tampa com o copo medida inserido, o azeite restante.
Continue a bater alguns segundos até amornar. Acrescente o bacon picado, a salsa e acerte o sal.
Misture delicadamente com a ajuda da espátula.
Decore com as tiras de bacon.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Tem muito bom aspeto
Olá sol da caparica,
Hum o molho ideal para acompanhar uma massa!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie